Hoffleischerei

Hoffleischerei im Hofladen

Unser Angebot:

• Wurst und Schinken nach Art der Hausschlachtung, herzhaft kräftig in Würzung und Geschmack
• Wildfleisch, Wildwurst und Wildschinken - Spezialitäten aus heimischen Wäldern
• Ursprünglich in der Herstellung, ohne Geschmacksverstärker, ohne Konservierungsstoffe

Das Geheimnis des guten Geschmacks liegt zuerst in der Auswahl der Rohstoffe. So genügen das von uns verwendete Fleisch sowie die Rohgewürze höchsten Ansprüchen an Reinheit, Aroma und Geschmack.

Ihr Hoffleischer Stephan Ohlemann